Accor HQ Looking for Chef de partie pâtisserie – temps des fêtes at La Malbaie, QC Full Time

Chef de partie Pâtisserie – Temps des Fêtes
Vous êtes un bon leader ? Vous êtes passionné par la préparation des aliments ? Dans l’équipe de la cuisine du Fairmont Le Manoir Richelieu on organise des repas et des expériences culinaires exceptionnelles. Le chef de partie incite son équipe à se surpasser en créant des mets spectaculaires.

Ce qu’il y a pour vous:
***Possibilité d’hébergement (places limitées)***

• Salaire de 25,59$/heure
• L’expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
• Prime de référence de 250$ pour le temps des fêtes ;
• Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor et des rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
• Politique de diversité et d’inclusion;
• Programme de reconnaissance ;
• Gym pour les employés et stationnement extérieur gratuit ;
• Prime de 100$ pour le temps des fêtes

Ce que vous ferez:

• Veiller à l’homogénéité lors de la préparation de toutes les pâtisseries, à ce qu’elles soient conformes aux recettes et aux normes de l’hôtel
• S’efforcer continuellement d’améliorer la préparation et la présentation des pâtisseries
• Connaître parfaitement toutes les pâtisseries du menu
• Toutes autres tâches connexes

Votre expérience et compétences comprennent:

• Une expérience préalable dans le domaine de la pâtisserie requise
• Attestation de compagnonnage ou équivalent international requis
• Un diplôme ou un certificat dans une discipline culinaire est un atout
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu

Votre environnement de travail:
Sa riche tradition d’hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l’élégance d’un centre de villégiature de classe internationale. L’hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et un centre sportif des plus diversifié.

Pourquoi travailler pour ACCOR
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d’Accor tout au long de votre parcours avec nous.

En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l’hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez https://careers.accor.com/
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo! #BELIMITLESS