L’Échappée Grill & bar sportif Looking for Directeur(trice) adjoint(e) de restaurant at Saint-Charles-Borromée, QC Full Time

Description de l’entreprise

L’Échappée Grill & bar sportif est un restaurant situé à St-Charles-Borromée. Nous offrons une cuisine réconfortante, une ambiance festive et nous diffusions les événements sportifs importants sur nos 14 écrans géants.

Grande variété de plats & de cocktails. Nous avons plusieurs spéciaux en semaine qui sauront plaire à un large public. Notre terrasse couverte est 4 saisons et nous disposons également d’une terrasse au soleil en saison estivale. Notre bar & salle à manger quant à eux sont également ouverts à l’année

Description du poste

Le(la) directeur(trice) adjoint(e), division cuisine sera responsable de :

-Gestion du personnel en cuisine

-Gestion des horaires

-Optimisation de la cuisine (plan de travail, méthodes d’exécution, organisation des postes de travail, etc.)

-Gestion des inventaires

HORAIRE (40HSEMAINE) : Le(la) directeur(trice) adjoint(e) sera responsable de l’ouverture etou de la fermeture de la cuisine en collaboration avec la gestion de la division service.

Work Remotely

Type d’emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 50 000,00$ par an

Avantages :

• Horaires flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Horaire :

• Disponibilité la fin de semaine
• Du Lundi au Vendredi

Rémunération supplémentaire :

Mesures COVID-19:
Le port du masque est obligatoire lorsque l’employé(e) n’est pas en mesure de faire respecter la distanciation sociale.
En cuisine, lorsque l’employé(e) est à son poste de travail respectif, la distanciation sociale est respectée.

Formation:

• École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

• service clientele: 1 an (Souhaité)
• Gestion: 1 an (Souhaité)

Langue:

Disponibilité:

• Travail en journée (Souhaité)
• Travail en soirée (Souhaité)