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Technicien(ne) R&D – ‘Upstream’ Innovation Le/la technicien(ne) R&D ’Upstream’ Innovation est un poste de recherche et développement (R&D) qui nécessite de l’expérience pratique en laboratoire. Il/elle participe à la recherche, au développement et au lancement de nouveaux produits et d’extensions de gamme de produits en collaboration avec les ventes, le marketing et les clients. Sous la supervision de la formulatrice R&D ’Upstream’ Innovation, ce poste interagit étroitement avec les autres départements de l’entreprise et maintient un contact direct avec les fournisseurs pour identifier les nouveaux ingrédients et les tendances.
Tes responsabilités au sein de notre entreprise seraient de :
- Supporter la formulatrice R&D Upstream Innovation dans les activités quotidiennes;
- Développer de nouveaux produits innovateurs (en format de gélifiés / gummies), y compris la formulation, le travail de laboratoire (fabrication d’échantillons à petite échelle) et la mise à l’échelle jusqu’à la production finale;
- Compiler les résultats et rédiger des rapports;
- Évaluer de nouvelles matières premières;
- Effectuer des évaluations organoleptiques;
- Conduire des études de stabilités;
- Approvisionner des ingrédients nécessaires au développement;
- Préparer les envois d’échantillons (laboratoires extérieurs, clients, etc…);
- Proposer des solutions stratégiques pour les problèmes de formulation;
- Participer à la planification stratégique des projets d’innovation d’avant-garde;
- En collaboration avec la formulatrice en ‘Upstream’ Innovation, rechercher, étudier et évaluer les tendances actuelles de nouveaux ingrédients, produits et procédés de fabrication pour rester au courant de la technologie et des avancées sur les prébiotiques, probiotiques, post-biotiques et tout autre segment offrant des bénéfices pour la santé;
- Assister à des salons professionnels et à d’autres réunions et événements hors site, au Canada et aux États-Unis, quelques fois par année;
Les Qualifications Dont Tu As Besoin Sont De
- Baccalauréat en sciences et technologie des aliments, DEC en technologie des procédés et qualité des aliments, DEC en Technique de laboratoire ou autre formation pertinente en lien avec le secteur des sciences des aliments;
- 1 à 3 ans d’expérience professionnelle dans l’industrie alimentaire ou des produits de santé naturels, avec au moins 2 ans en R&D;
- Expérience de laboratoire et maitrise des équipements de laboratoire de base (ex : balances, pH-mètre, réfractomètres, etc..)
- Science alimentaire éprouvée et connaissances connexes;
- Maîtrise de l’informatique – Microsoft Office (Outlook, Excel, Power Point, SharePoint);
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais;
- Connaissances des prébiotiques, probiotiques, post-biotiques et autres ingrédients actifs couramment utilisés dans les produits de santé naturels (vitamines, minéraux, extraits botaniques, etc…) (atout);
- Connaissance de base en microbiologie (atout);
En Échange De Ta Contribution, Tu Obtiendras
- Un salaire compétitif
- Des assurances collectives avantageuses
- Télémédecine et PAE
- Un programme REER-RPDB
- De la formation continue
- De l’accompagnement professionnel de la part de l’équipe en place
- De la diversité dans tes fonctions pour éviter l’ennui
- Des activités sociales organisées par notre comité social
- Des défis stimulants
- La possibilité de contribuer dans une entreprise en pleine croissance
- Un employeur ouvert, à l’écoute et qui reconnaît le travail de ses employés
- Un environnement de travail humain et agréable
- Un horaire flexible qui concilie la vie travail-vie personnelle
- Un programme d’aide aux employés
